Muskatnøtt

Store inntak av krydderet muskatnøtt kan gi symptomer som trenger oppfølging hos lege. Det kan ta flere timer før symptomene viser seg, og de kan vare i ett døgn eller mer.

Illustrasjonsbilde av muskatnøtt og pulver

Du kan få symptomer etter å ha spist mye muskatnøtt eller malt muskat.

Muskatnøtt

Muskatnøtt er et vanlig krydder som finnes som malt krydder eller som hele nøtter. Du kan få symptomer hvis du spiser større mengder av dette, for eksempel mengder tilsvarende en hel nøtt. 

Det kan ta tid før symptomene kommer

Symptomene som kommer etter å ha spist muskat, varierer fra person til person og mengden som er spist. Det kan ta flere timer før symptomene viser seg, og de kan vare i ett døgn eller lengre.  

Symptomer ved forgiftning av muskatnøtt

Ved inntak av for mye muskatnøtt er de vanligste symptomene: 
 
  • Kvalme, oppkast og magesmerter 
  • Opprømthet
  • Forvirring og unormal oppførsel
  • Svimmelhet
  • Hodepine
  • Sløvhet (kan være vekslende)
  • Hallusinasjoner
  • Uklart syn
  • Endret tids- og stedsoppfatning 
  • Mildt forhøyet blodtrykk
  • Raskere puls
  • Rød og tørr hud 
  • Tørre slimhinner (for eksempel tørr i munnen) 
  • Problemer med å tisse (urinretensjon) 
Noen kan få: 
  • Kramper 
  • Sterk uro og angst (dødsangst) 
  • Diaré eller forstoppelse 

Behandling av forgiftning med muskatnøtt 

Det kan være stor variasjon i hvilke symptomer som kommer etter å ha spist muskatnøtt. Det kan derfor være ulike årsaker til at du trenger oppfølging hos lege. Noen kan trenge behandling på sykehus. 
 
Kontakt  lege hvis du har kraftige symptomer etter inntak av muskatnøtt. Du kan også ringe Giftinformasjonen for råd. Barn og unge som har spist muskatnøtt bør ikke være alene. 

Contact the Norwegian Poisons Information Centre if you suspect a poisoning

22 59 13 00

The phone service is open 24 hours a day.

In case of severe symptoms call:

113

For healthcare professionals

Treatment recommendations for acute poisonings, prepared by the Norwegian Poison Information Centre.

Innholdet er levert av The Norwegian Poisons Information Centre

The Norwegian Poisons Information Centre. Muskatnøtt. [Internet]. Oslo: The Norwegian Directorate of Health; updated Tuesday, September 27, 2022 [retrieved Monday, December 23, 2024]. Available from: https://www.helsenorge.no/en/poison-information/mat-og-drikke/muskatnott/

Sist oppdatert Tuesday, September 27, 2022