Symptomer etter inntak av svarthyll
Ved inntak av blåsvarte, modne bær eller blomster forventes ingen symptomer.
Inntak av umodne bær eller andre plantedeler, samt store mengder modne bær eller blomster kan gi
- magesmerter
- kvalme
- oppkast
- diaré
Førstehjelp ved uhell med svarthyll
- Fjern eventuelle planterester fra munnen.
- Gi litt drikke.
- Kontakt Giftinformasjonen dersom barnet ditt har spist flere enn 10-15 umodne bær eller større mengder plantemateriale av svarthyll.
- Kontakt lege ved kraftige eller langvarige symptomer.
Beskrivelse av svarthyll
Svarthyll (Sambucus nigra) er en stor busk eller lite tre med gråbrun bark som kan bli 2 til 8 meter høyt. Bladene er mørkegrønne. Blomstene er hvite med sterk lukt og sitter i en stor og flat skjermkvast som kan bli opptil 25 cm bred. Svarthyll får ertestore bær som først er grønne eller grønnfiolette og blir blåsvarte når de er modne.
Bruk av svarthyll som mat
Giftinformasjonen svarer generelt ikke på spørsmål om bruk av planter som næringsmidler (safting, sylting og lignende). Kontakt Norges sopp-og nyttevekstforbund eller Mattilsynet ved behov.