Hundepersille er en giftig plante

Hundepersille (Aethusa cynapium) er en giftig plante. Kontakt Giftinformasjonen hvis barnet ditt kan ha smakt på hundepersille.

Små hvite blomster med småsvøp

Symptomer ved forgiftning med hundepersille

​Hundepersille inneholder samme giftstoff som giftkjeks, men trolig i mindre mengder.

Forgiftningsreaksjonen kommer gjerne kort tid etter inntak. Følgende symptomer kan oppstå:

  • svie i munnen
  • oppkast
  • sikling
  • tørste
  • kramper
  • lammelse
  • pustebesvær

Førstehjelp ved forgiftning med hundepersille

Ved større inntak kan ikke hundepersille utelukkes å gi samme forgiftning som giftkjeks. Det finnes relativt lite informasjon om giftigheten av hundepersille i litteraturen. I eldre litteratur nevnes alvorlige forgiftninger og dødsfall, men i moderne tid ser det ikke ut til å ha forekommet forgiftninger med hundepersille.

  • Fjern eventuelle planterester fra munnen.
  • Gi litt å drikke.
  • Ta straks kontakt med Giftinformasjonen dersom du tror barnet ditt kan ha smakt på hundepersille.

Beskrivelse av hundepersille

Illustrasjonsbilde av en skjermplante, utkrysset storsvøp

Svøp: Mangler storsvøp, men har lange hengende småsvøp på utsiden av småskjermene. Alle underartene har hengende småsvøp, men varierende lengde.
Blomst: Hvit. De ytre kronbladene er ofte større enn de indre.
Blad: Myke, blanke, mørkegrønne.
Stengel: Stripete.
Rot: Ingen spesielle kjennetegn.
Høyde: 15 til 60 cm.
Voksested: Åker, vegkant, byugress, skrotemark. Fra sør i Norge til og med Troms.
Forvekslingsart: Hundekjeks

Hvite blomster på en grønn, stripete stengel.

Apper som identifiserer planter

Det er viktig å huske at alle kilder til informasjon må brukes med fornuft. Det er alltid lurt å sjekke flere kilder. Treffsikkerhet varierer og er avhengig av flere faktorer.

Artsorakel er Artsdatabankens app/nettsted og er gratis. Den kan identifisere viltvoksende og en del forvillede planter i norsk natur.

Generelle tips for bruk av planteapper:

  • Ta gode bilder (fokus).
  • Bruk flere bilder.
  • Ta bilder av ulike plantedeler (for eksempel blomst, stengel, blad).
  • Sett deg inn i hvordan appen bør brukes og hvilke begrensninger den har.

Når du har fått forslag til navn på planten, bør du søke på dette plantenavnet i en kilde til, og sammenligne. En annen kilde kan være en blomsterflora, nettsider du stoler på eller kyndige personer.

Mer om skjermplanter

Skjermplantefamilien er en stor familie med i underkant av 3000 ulike arter. ​Ved uhell med planter i denne plantefamilien er det viktig å utelukke de giftigste artene. Giftinformasjonen har derfor laget artikkelen identifikasjon av giftige skjermplanter i Norge, hvor du kan lese mer om ulike kjennetegn på de giftigeste skjermplantene.

En annen problemstilling med enkelte skjermplantearter er at de er fototoksiske, det vil si at de kan gi reaksjon i hud ved ultrafiolett stråling. Les mer om dette i artikkelen fototoksiske skjermplanter.

Kontakt Giftinformasjonen om uhellet er ute

22 59 13 00

Døgnopen telefon.

Ved alvorlige symptom ring:

113

For helsepersonell

Tilrådingar for behandling av akutte forgiftingar, utarbeidde av Giftinformasjonen. 

Innhaldet er levert av Giftinformasjonen

Giftinformasjonen. Hundepersille er en giftig plante. [Internett]. Oslo: Helsedirektoratet; oppdatert torsdag 29. august 2024 [henta torsdag 21. november 2024]. Tilgjengeleg frå: https://www.helsenorge.no/nn/giftinformasjon/planter-og-bar-a-a/hundepersille/

Sist oppdatert torsdag 29. august 2024