Riddermusserong er en giftig sopp

Riddermusserong (Tricholoma equestre) er en giftig sopp. Ta kontakt med Giftinformasjonen dersom du har spist et måltid med riddermusserong.

Riddermusserong (Tricholoma equestre) er en giftig sopp. Her illustrert ved 6 riddermusseronger liggende på mosedekt skogbunn.

​Riddermusserong var tidligere en matsopp, men den er giftig ved gjentatte måltider og bør ikke spises.

Foto: Per Marstad

​​Forgiftninger med riddermusserong​​

Riddermusserong var tidligere en matsopp. Ved gjentatte måltider av riddermusserong er det sett en alvorlig tilstand med muskelskader og nyresvikt (rhabdomyolyse). De første symptomene hos voksne er muskelsmerte, svette og svakhet 24-72 timer etter siste måltid.

Mindre inntak har ikke gitt denne forgiftningen. Det er trolig nødvendig med store og gjentatte måltider for å utvikle tilstanden. Ved større inntak eller kraftige symptomer kontakt Giftinformasjonen.

Beskrivelse av riddermusserong

Riddermusserong har en hvelvet til utbredt hatt. Hattfargen er gulbrun, brunkornet mot midten, 5-12 cm i diameter. Skivene er svovelgule. Stilken er svovelgul, 4-10 cm høy og 0,5-2,5 cm tykk.

Riddermusserong vokser på høsten, ofte sent i sesongen. Den vokser i hele landet.

Riddermusserong på andre språk

  • Engelsk (GB): Yellow knight / Man on horseback
  • Svensk (SE): Riddarmusseron​

Soppbrosjyrer

​Giftinformasjonen har utarbeidet en brosjyre over giftige sopper på 23 språk, som kan lastes ned gratis.