Lakrisriske er en giftig sopp

Lakrisriske (Lactarius helvus) er en giftig sopp. Ta kontakt med Giftinformasjonen hvis du tror du har spist lakrisriske.

Lakrisriske gir mage-tarm ubehag. Her 4 eksemplarer av lakrisriske liggende på skogsbunn.
Lakrisriske er en giftig sopp som kan gi symptomer fra mage og tarm.
Foto: Per Marstad

​Forgiftning med lakrisriske​

Lakrisriske gir forgiftningssymptomer fra mage og tarm. Symptomene kommer få timer etter inntak. Symptomene går som regel over innen 1-2 døgn. Vanlig reaksjon er
  • kvalme
  • oppkast
  • magesmerter
  • diaré
Ved store inntak kan symptomene bli kraftige og kreve legeoppfølging.

Beskrivelse av lakrisriske​

Lakrisriske har lysebrun til gulbrun hatt som er flat som ung, med noe nedsunket midtparti etter hvert. Diameter på 6-15 cm. Skivene er først gulhvite, senere samme farge som hatten. Melkesaften er vannklar. Den hule stilken har samme farge som hatten og er 6-10 cm høy, 1-2 cm tykk. Lakrisrisken har en spesiell lukt. Når soppen tørker blir lukten mer fremtredenen.

Lakrisriske er vanlig i skogen i hele Norge. Den vokser gjerne i store mengder blant mose på fuktige steder fra sommer til sen høst. Lakrisriske kan forveksles med mandelriske.

​Lakriskriske på andre språk:

  • Engelsk (GB): Fenugreek milkcap
  • Dansk (DK): Mose-mælkehat
  • Svensk (SE): Lakrits­riska