Du har en nettleser som vi ikke støtter. Les om godkjente OS/nettleserversjoner

Hopp til hovedmeny Hopp til innholdet

Giftsjampinjong er en giftig sopp

Giftsjampinjong (Agaricus xanhtoderma) er en giftig sopp som kan gi magesymptomer. Ta kontakt med Giftinformasjonen hvis du tror du har spist giftsjampinjong.

Giftsjampinjong (Agaricus xanhtoderma) er giftig

​Giftsjampinjong (Agaricus xanhtoderma) er en giftig sopp, som kan forveksles med andre sjampinjonger.

Foto: Per Marstad

​Forgiftning med giftsjampinjong​​

Giftsjampinjong gir symptomer fra mage og tarm. Symptomene kommer etter 30 minutter til 4 timer etter inntak. Vanlig reaksjon er
  • kvalme
  • oppkast
  • magesmerter
  • diaré
Ved store inntak kan symptomene bli kraftige og kreve legeoppfølging.

​Beskrivelse av giftsjampinjong​

Giftsjampinjong er en hvit sopp. Hatten er først kube- eller klokkeformet, senere flater den ut og kan bli 5-10 cm bred. Skivene skifter farge fra gråhvit til grårosa, og til sist blir de svarte. Stilken er hvit, 5-10 cm høy og 1-2 cm tykk. Ved skraping på hatten får soppen gule flekker som blir grå etter hvert. 

Giftsjampinjong vokser sommer og høst i gresset i kalkrike parker og hager. Den er funnet i Oslo-området. Soppen kan forveksles med andre sjampinjonger.