Giftkremle er en giftig sopp

Giftkremle (Russula emetica) er en giftig sopp. Ta kontakt med Giftinformasjonen hvis du tror du har spist giftkremle.

Den giftige giftkremle med rød hatt og hvit stilk liggende i gresset, 3 stykker.

​Giftkremle er en vakker, men giftig sopp.

Foto: Per Marstad

​Forgiftning med giftkremle​

Giftkremle har en brennende skarp smak. Inntak gir ubehagelige symptomer fra mage og tarm. Symptomene kommer vanligvis 30 minutter til 3 timer etter inntak.

Vanlig reaksjon er:
  • Kvalme
  • Oppkast
  • Magesmerter
  • Diaré
Vanligvis er ingen behandling nødvendig, og symptomene kan sees an hjemme. Ved store inntak kan symptomene bli kraftige og kreve legeoppfølging. Ved større inntak eller kraftige symptomer kontakt Giftinformasjonen.

Beskrivelse av giftkremle​​​​

Giftkremle har først en nesten rund hatt, senere flater den mer ut med nedsenket midtparti og er 3-9 cm bred. Hatten er rød. Skivene på giftkremle er snøhvite, stilken er snøhvit, 5-8 cm høy og 1-2 cm tykk.
 
Giftkremle vokser sommer og høst med gran og furu i bar- og blandingsskog. Giftkremle er vanlig i hele landet. Soppen kan forveksles med andre røde kremler.

Soppbrosjyrer

​Giftinformasjonen har utarbeidet en brosjyre over giftige sopper på 23 språk, som kan lastes ned gratis.