Spiseforstyrrelse er en psykisk lidelse, der tanker, følelser og handlinger i forhold til mat, kropp og vekt går utover livskvaliteten. Spiseforstyrrelse er en betegnelse på flere lidelser, og kan ramme både kvinner og menn.
Spiseforstyrrelse er en samlebetegnelse for ulike tilstander, der de mest kjente er anoreksi, bulimi og tvangsspising. Matinntaket styres ikke av sult eller metthetsfølelse, men av psykologiske og biologiske faktorer.
Spiseforstyrrelser kan ramme i alle aldre. Spiseforstyrrelse utløses ofte i forbindelse med en overgangsperiode i livet eller store endringer som miljøskifte, flytting eller tap av nærstående personer. Omgivelsenes reaksjoner kan forsterke symptomene, eksempelvis i miljøer som er sterkt fokusert på prestasjoner eller fokuserer mye på kropp og utseende.
Sykdommen rammer begge kjønn, men majoriteten av de rammede er kvinner. I Norge er det om lag 27 000 kvinner mellom 15 og 44 år som har anoreksi, 18 000 har bulimi og 28 000 lider av tvangsspising. (tall fra 2002)
Spiseforstyrrelse er en alvorlig lidelse, som du trenger hjelp for å komme ut av. Det er viktig å be om hjelp så fort som mulig. Med riktig behandling kan man leve et normalt liv i etterkant av sykdommen.
Personer som har et ønske om å slanke seg eller om at kroppen skulle sett annerledes ut, behøver ikke ha en spiseforstyrrelse.
For pasienter med spiseforstyrrelse øker risikoen for en rekke helseplager. Komplikasjoner varierer med diagnose og symptomene på spiseforstyrrelsen. Anoreksi kan føre til alvorlig underernæring og har høyest dødelighet sammenliknet med andre psykiatriske lidelser.